Peynir Altı Suyu Proteini

Etkili olan ama aynı zamanda sağlığınıza en çok fayda sağlayacak olanı seçmelisiniz.

Peynir altı suyu proteini. Peynir altı suyu proteini veya whey proteini peynir üretiminde bir yan ürün olarak ortaya çıkan peynir altı suyundan izole edilen proteinlerin bir karışımı. Takviye hakkında çeşitli sağlık iddiaları. 2 tatlı peynir altı suyu. Tatlı peynir altı suyu membran kullanılarak bölümlenir.

1 ekşi peynir altı suyu. Toz halinde satılan bu proteinler genellikle su veya enerji içeceği gibi sıvıların içerisine katılarak tüketilirler ve özellikle kas yapımına katkılarıyla bilinirler. Izole peynir altı suyu proteini. Sütü mayalayarak yapılan peynirlerin suyudur.

Sütü sirke veya limon kullanarak kestirip peynir yaparsanız ekşi peynir altı suyunuz olur. Sonrasında bu solüsyon peynir altı suyu protein izolatı tozu üretmek üzere buharlaştırılabilir ve spreyle kurutulabilir. Peynir altı suyu protein izolatı 90 ın üzerindeki bir peynir altı suyu protein solüsyonu kapsamlı diyafiltrasyon kullanılarak üretilir bu da membran filtrasyon öncesi su ilave etme anlamına gelir. Konsantre hali spreyle kurutularak toza dönüştürülür ve genellikle 34 ya da 34 peynir altı suyu protein konsantresi.

Peynir altı suyu yağsız saf protein ve mineral kaynağıdır. Yağ ve laktozun kaldırılmasıyla elde edilir. Peynir altı suyu proteini eczanelerde ve gıda takviyesi mağazalarında bulunabilen sütten izole edilen bir protein takviyesidir ve fiyat 60 ila 200 reais arasındadır. Bu süreçten faydalanan en yaygın ürün en az 34 oranında kuru madde proteini içeren bir sıvı akıştır.

Ingilizce de whey protein denen peynir altı suyu esansiyel amino asitler vücuda dışarıdan alınması gereken elzem amino asitler içeren bir proteindir. Farklı markalar ve kalite seviyeleri vardır. Peki nedir peynir altı suyu whey ne işe yarar. Peynir altı suyu proteini elde etmek için bu ürün çeşitli dönüşüm süreçlerinden geçmek zorunda kalır.

Peynir altı suyu proteini kas yapımı için tüketilen en iyi protein biçimidir peynir altı suyu proteini konsantresi wpc peynir altı suyu proteini izolatı wpi. Evde peynir yapmaya başladığınızda kaçınılmaz olarak pek çok miktarda da peynir altı suyunuz oluyor. Eğer ki spor salonlarına gidiyorsanız türkçede peynir altı suyu tozu veya kısaca protein tozu olarak da bilinen whey proteinlerinin kullanımına mutlaka rastlamışsınızdır. Laktoz protein ve mineral içerir.

Peynir altı suyu proteini ile izolat proteini arasındaki temel fark peynir altı suyu proteini peynir altı suyundan izole edilen küresel proteinlerin bir karışımıdır izolat protein ise 90 protein içerir. Bu proteinleri α laktalbümin β laktoglobulin serum albümin ve immünoglobulinler oluşturur. Peynirin yapılış şekline göre iki çeşit peynir altı suyu bulunur.